Vinařství KOSÍK, MUDr. Pavel Kosík, Tvrdonice
- Kolor: białe
- Szczep:ryzlink rýnský ( Riesling reński, Rheinriesling)
- Kraj: Czechy
- Region: Morawy, subregion slovacki, gmina winiarska Týnec, winnica Stará Hora
Winiarstwo Kosík powstało w roku 2003 jako kontynuator rodzinnych tradycji winiarskich rodu Kosíków w miasteczku Tvrdonice niedaleko Břeclavi. Dziś firma gospodaruje na 16ha winnic z 13 odmianami winorośli, produkuje wina wysokiej jakości uzyskując wyróżnienia w RCz i za granicami. Dla tych, którzy chcą podegustować produkty winiarstwa jest do dyspozycji zakwaterowanie w nowym pensjonacie wprost w winiarstwie.
Klasyfikacja jakościowa: Prezentowane wino jest winem półwytrawnym, kategoria jakościowa „pozdní sběr” – wino późnego zbioru.
Wygląd: wino wygląda ładnie, jest czyste, iskrzące. Łzawienie jest wyraźne, bogate.
Kolor: jasno złocisto żółty z jasno mosiężnymi przebłyskami i iskrami.
Bukiet wina jest intensywny, odmianowy, z szeroką paletą aromatów owocowo-kwiatowych. W bukiecie przeważa grepfruit, ananas, miód, kwiat lipy, marcepan, nie brakuje lekkiego akcentu ziemisto-mineralnego i korzennego. W bukiecie wino to jest jak najbardziej przyjemne, do tego wyraźnie odmianowe.
Smak: O smaku tego wina można powiedzieć bardzo zwięźle: wyraźny odmianowy riesling reński, pełny, świetnie zharmonizowany, z ładnie zkomponowanymi kwasami i cukrem resztkowym, świetnie się pije, pobudza fantazję.
Dosmak: przyjemny, średnio długi.
Alkohol: 12,0%
Kwasy: 5,9 g/l
Cukier resztkowy: 8,8 g/l
Cena: 170 CZK za butelkę 0,75 l Bordó wprost w winiarstwie – dobry stosunek ceny i zawartości butelki.
Wyróżnienie: złoty medal na „Vinařské Litoměřice 2008”.
Ocena końcowa: Wino godne polecenia. Na pewno jeden z lepszych morawskich rieslingów reńskich, który w niczym nie ustępuje rieslingom niemieckim czy alzackim, do tego za dobrą cenę Stosowne do kilkuletniego leżakowania w piwniczce. Po 2-3 latach leżenia może nas zaskoczyć bardzo pozytywnie.
Ocena: 86/100 punktów
Degustacja: 1.1. 2009
Internet:www.vinarstvikosik.cz www.ukosiku.cz