Wina z Blatnicy otrzymały oryginalne certyfikaty jakości

Winiarze z Slovacka (Morawy, subregion slovacki) utrzymują krok z trendami światowymi. Od kwietnia 2013 swoją pierwszą apelację win oryginalnej certyfikacji, czyli VOC, posiada gmina winiarska Blatnice pod świętym Antoninkiem. Wzorem światowych systemów apelacyjnych zaszeregowania jakości wina AOC (skrót francuski dla chronionego oznaczenia pochodzenia produktu, który zaprowadziła UE dla certyfikacji jakości produktów), chodzi na Morawach już o piątą apelację VOC. Wina oryginalnej certyfikacji wprowadziły już stowarzyszenia winiarski Znojmo, Mikulov, Modré Hory i Pálava.

Oznaczenie VOC Blatnice ma za zadanie przedstawić ludziom odmiany winorośli oraz wina, które są typowe dla danego regionu, posiadają najwyższą jakość a zarazem mają swoje historyczne uzasadnienie. W Blatnicy pod świętym Antoninkiem do odmian tych należą Ryzlink rýnský oraz grupa odmian burgundzkich Rulandské bílé (Pinot blanc), Rulandské šedé (Pinot gris) oraz Chardonnay. Zaświadczenie do oznaczania tych win wydaje Ministerstwo Rolnictwa za pośrednictwem Cechu Winiarzy Blatnickich.

Celý příspěvek

Morawskie i czeskie wina mają wiele do obrony na światowych konkursach

Z rozpoczęciem roku 2013 rozpoczął się nowy sezon międzynarodowych konkursów winiarskich, w których regularnie biorą udział również winiarze morawscy i czescy. Jako rozgrzewkę w ramach najbardziej prestiżowych konkursów można uważać Chisinau Wine and Spirits Competition w mołdawskim Kiszyniowie, skąd w ubiegłym tygodniu firma Znovín Znojmo przywiozła jeden złoty i jeden srebrny medal, zaś winiarstwo Štěpán Maňák jeden srebrny medal.

W ubiegłym roku winiarze z Czech i Moraw brali udział we wszystkich liczących się międzynarodowych konkursach winiarskich na świecie, regularnie udawało im się wyróżniać w mocnej konkurencji a obecność winiarzy z RC w ścisłej światowej czołówce nie jest już dla nikogo zaskoczeniem. Wraz ze zbliżającym się nowym sezonem nasuwa się pytanie, czy sukcesy osiągnięte w ubiegłym sezonie uda się naszym winiarzom obronić, czy uda się jeszcze bardziej potwierdzić uzyskane osiągnięcia i przypieczętować swoje miejsce między mocarstwami winiarskimi.

Celý příspěvek

Winiarze morawscy punktują na MUNDUS vini, jednym z najbardziej prestiżowych konkursów win na świecie

Morawskie i czeskie wina w tym roku już po raz szósty zabiegały o medale na największym międzynarodowym konkursie win w Niemczech MUNDUS vini. Winiarze z Czech i Moraw przywożą z Neustadt 18 medali, 3 złote i 15 srebrnych. Udział naszych winiarzy wspierał finansowo i tym razem Fundusz Winiarski, organizacyjnie zaś Narodowe Centrum Wina.

Celý příspěvek

Wina z Moraw zmiażdżyły konkurencję na międzynarodowym konkursie win w Słowenii

Z sześciu tytułów Czempiona na międzynarodowym konkursie win VINOFORUM 2012 zyskali winiarze morawscy trzy najbardziej prestiżowe. Winiarz Josef Valihrach zdobył tytuł Czempiona za najlepsze wino białe wytrawne (Sauvignon šedý 2009) oraz za najlepsze wino białe słodkie (Rulandské šedé 2007). Najlepszym winem czerwonym konkursu ogłoszono Rulandské modré 2009 z Winiarstwa LIVI, s.r.o. Wspólną prezentację morawskich i czeskich win organizacyjnie zapewniało Narodowe Centrum Wina przy wsparciu finansowym Funduszu Winiarskiego.

Celý příspěvek

Po sukcesach europejskich wina morawskie wyróżniono również w Kanadzie

Po tegorocznych wyjątkowych sukcesach w konkursach europejskich winiarze morawscy osiągnęli sukcesy również za oceanem. W ubiegłych dniach wzięli udział już po raz czwarty w prestiżowym konkursie Sélections Mondiales des Vins Canada, z którego przywożą przy bardzo mocnej konkurencji win z całego świata dwanaście medali. Udział naszych win organizacyjnie zapewniło Narodowe Centrum Wina przy wsparciu finansowym Funduszu Winiarskiego.

Dwa złote medale z ogólnej ilości sześciu zdobyła spółka Znovín Znojmo, s.a. za Tramín červený, wybór z jagód 2011 oraz za Ryzlink rýnský, wino lodowe 2009, do tego dołączyła jeszcze jeden medal srebrny za Muškát moravský, wybór z winogron 2011. Również dwa złote medale z Kanady przywozi Winiarstwo Hort, s.r.o. za Frankovka rosé, późny zbiór 2011, do tego dołączyły jeszcze dwa medale srebrne za Merlot rosé, późny zbiór 2011 oraz Pinot noir rosé, późny zbiór 2011. Złoty medal zdobyła spółka Vinselekt Michlovský, a.s. (Ryzlink vlašský, późny zbiór 2010), Winiarstwo U Kapličky, s.r.o. (Ryzlink rýnský, późny zbiór 2011) i Ampelos, ŠSV Znojmo, s.a. (Kerner, wybór z winogron 2011). Medale srebrne w Kanadzie zdobyli: Habánské sklepy, s.r.o. (Ryzlink rýnský, późny zbiór 2011), Vladimír Tetur (Rulandské šedé, wybór z winogron 2011) oraz Winiarstwo Mikrosvín Mikulov, s.a. (Kerner, późny zbiór 2010).

„Ciekawostką są kolejne wyróżnienia dla morawskich win różowych, które w ostatnich latach jakościowo idą w górę, również szerokie spektrum oferty klientom jest na wysokim poziomie. Obok win świętomarcińskich są morawskie i czeskie wina różowe jednoznacznym i pozytywnym trendem wspierającym dobre imię winiarstwa w Republice Czeskiej, jak również w świecie,“ zauważył w związku ze zdobytymi cennymi medalami inż. Pavel Krška, dyrektor Narodowego Centrum Wina.

„Były to prawdziwe mistrzostwa Ameryki Północnej z każdego punktu widzenia. Świetna organizacja, porównując z rokiem ubiegłym zaobserwowałem wzrost jakości konkursowych win, co jeszcze podkreśla sukces win morawskich. Wina otrzymały więcej miejsca nie tylko podczas samej oceny, ale też podczas dyskusji w ramach poszczególnych komisji, gdzie w rezultacie w większości przypadków doszło do zgody co do poszczególnych próbek win, choć w fazie wstępnej były różnice zdań. Droga na rynek kanadyjski jest daleka i nieraz komplikowana, jednak sukces w tak prestiżowym konkursie, jakim jest Sélection Mondiales des Vins otwiera drzwi do rozmów między naszymi producentami a klientami z Kanady i innych krajów“ skomentował medalowe sukcesy naszych winiarzy Miroslav Majer ze spółki Vinselekt Michlovský, który brał udział w konkursie jako członek jednej z komisji międzynarodowych.

Sélections Mondiales des Vins Canada, największy międzynarodowy konkurs winiarski na kontynencie północnoamerykańskim, jest specyficzny tym, że w znacznej mierze ułatwia wejście win z RC na rynek kanadyjski. Ten jest bowiem opanowany poprzez jednego licencjonowanego monopolistę w ramach każdej z prowincji a poza zasięgiem sieci jego sklepów nie można napoje alkoholowe zakupić. Takie bezpośrednie podłączenie do sieci handlowej sprowadza do konkursu Sélections Mondiales des Vins Canada najznakomitsze firmy światowe, które nie prezentują się w wielu wielkich konkursach światowych, by w wypadku niepowodzenia nie podkopać sobie z trudem budowanego prestiżu.

Lista ocenionych win:

Producent ** Odmiana ** Rocznik ** Wyróżnienie

  • Vinselekt Michlovský, a. s. ** Ryzlink vlašský, późny zbiór, Vinum Palaviense ** 2010 ** złoty medal
  • ZNOVÍN ZNOJMO, a. s. ** Tramín červený, wybór z jagód ** 2011 ** złoty medal
  • ZNOVÍN ZNOJMO, a. s. ** Ryzlink rýnský, wino lodowe ** 2009 ** złoty medal
  • Vinařství U Kapličky, s. r. o. ** Ryzlink rýnský, późny zbiór ** 2011 ** złoty medal
  • Víno Hort, s. r. o. ** Frankovka rosé, późny zbiór ** 2011 ** złoty medal
  • Ampelos, ŠSV ZNOJMO, a. s. ** Kerner, wybór z winogron ** 2011 ** złoty medal
  • HABANSKE SKLEPY spol. s r.o. ** Ryzlink rýnský, późny zbiór ** 2011 ** srebrny medal
  • ZNOVÍN ZNOJMO, a. s. ** Muškát moravský, wybór z winogron ** 2011 ** srebrny medal
  • Víno Hort, s. r. o. ** Merlot rosé, późny zbiór ** 2011 ** srebrny medal
  • Víno Hort, s. r. o. ** Pinot Noir rosé, późny zbiór ** 2011 ** srebrny medal
  • Vladimír Tetur ** Rulandské šedé, wybór z winogron ** 2011 ** srebrny medal
  • Vinařství Mikrosvin Mikulov, a. s. ** Kerner, późny zbiór ** 2010 ** srebrny medal